Au Château de Villelongue
Gîtes et chambres d'hôte
Notre histoire
François quant à lui a été formé dans la restauration avant de s'aventurer dans cette fameuse faculté des sciences du sport. Il sera tout de même rattrapé par l'hôtellerie et la restauration . Il aura en gestion, un restaurant en Moselle avant d'atterrir, et de découvrir ce magnifique territoire du Limouxin, et plus largement de l'Aude et de l'Ariège.
L’histoire de la chambre d’hote
Depuis 2017, nous vous proposons de partager une expérience originale dans ce château en perpétuelle évolution .
Nous avons ouvert une 2ème chambre en 2018, puis une suite parentale en 2020, située dans l'ancienne étable du château, et en 2021 une chambre troglodyte. L'année 2022 voit l'ouverture d'un gîte, dans la première école des garçons du village, juste à côté de l'église.
L'histoire continue de s'écrire en 2024 avec l'ouverture d'un restaurant, situé dans une des caves voûtées du château, datant du 9e siècle et la naissance de notre merveille ! D'autres projets sont évidemment aussi en cours...
Vous pouvez suivre toute l'aventure sur la page Facebook "Au Château de Villelongue ", ainsi que le blog :
Notre démarche qualité environnement
Tous les gestes ont leur importance, pour votre qualité de séjour autant que pour notre planète ! Nous avons choisi de vous proposer un service pouvant lier confort et développement durable à un prix cohérent.
Une affiche plus détaillée se trouve dans chaque chambre.
Tous ensemble, permettons à notre planète de mieux vivre en réduisant nos consommations.